チーズ・乳製品

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カチョカバロの焼き方!串に刺して炙る美味しい食べ方【北海道】

カチョカバロの焼き方!串に刺して炙る美味しい食べ方 焼き加減が非常に難しいのですが、テフロン加工のフライパン、もしくはオリーブオイルを引いたフライパンを熱してから、カチョカバロを数個乗せ、強火で一気に焼き色をつけます。 焼き色がついたら、箸...