麺類

うどん

【エスビー】S&B けんちんうどんのレシピ!お好みの具材で大満足

【エスビー】S&B けんちんうどんのレシピ 美味しさの秘密は即席麺ではありえないコシと歯ごたえにあります。 お好みの具材をたっぷり入れれば、もっとおいしく、さらにボリュームもアップして大満足! 材料(具材のみ) しめじ、大根、長ネギ、厚揚げ...
パスタ

バリラ パスタ No.5(500g使用)とバジルのトマトソースのレシピ

バリラ パスタ No.5とバジルのトマトソースのレシピ 材料(5~6人分) バリラ パスタ 500g、バリラ バジルのトマトソース 200g 1瓶、ニンニク 1片(包丁の背で潰しておく)、ミニトマト 1/2個、バルミジャーノチーズ 80g、...
パスタ

フェデリーニのレシピ!冷製ロングパスタの太さと茹で時間は?【バーミセリ神戸】

【バーミセリ神戸】冷製フェデリーニ ロングパスタの太さと茹で時間は? バーミセリ神戸の冷製フェデリーニ ロングパスタの太さは1.4mm、茹で時間4分です。 冷製フェデリーニ ロングパスタのレシピ 冷製フェデリーニ ロングパスタで作る「ボンゴ...
冷麺

ふるる冷麺の美味しい食べ方!水・ビビン冷麺の作り方とアレンジレシピ

ふるる冷麺の美味しい食べ方 ふるる冷麺 水冷麺の作り方 ふるる冷麺 水冷麺は、熱風で乾燥したコシのあるノンフライ麺。 韓国特製トンチミスープ(大根の塩漬けからにじみ出たスープ)にリンゴ酢のほのかな酸味が溶け込んで、甘みのあるさっぱりとした味...
マツコの知らない世界

つむぎや 焼きそば革命の口コミ!マツコもテレビで絶賛した逸品

つむぎや 焼きそば革命の口コミ つむぎや 焼きそば革命はいまひとつ!? 麺類大好きなので、目についたものは一度は試し購入します。 レンチン4分。 つむぎや 焼きそば革命を食してみた感想は、しっとり感たっぷりの細麺、国産豚肉・キャベツ・人参入...
そば

へぎそばとは海藻のふのりをつなぎに使っているのが特徴!食べ方は?

へぎそばとは 小千谷名物のへぎそばとは、「ふのり」という海藻を小麦粉の代わりにつなぎとして使い、「へぎ」と呼ばれる四角い器に盛りつけらているのが特徴のそばです。 上杉謙信が推奨した麻織物「縮(ちぢみ)」の産地である小千谷は、小麦粉の生産が少...
うどん

花山うどんのレシピ!冷しゃぶサラダうどん&餃子坦々スープなど

花山うどんのレシピ!トマトぽん酢つゆの冷しゃぶサラダうどん たっぷりのお湯で花山うどんの麺をゆで、冷水にさらして水気を切り、器に盛る。 お好きなサラダを麺にのせる。 ゆでた豚肉を冷水にさらして水気を切り、サラダの上に飾るようにのせ、花山うど...
三輪そうめん

三輪そうめんとは?知識ではなく経験と感性がモノをいう職人技が特徴

三輪そうめんとは 三輪そうめんの製造の歴史は約1300年と長く、奈良県北西部の桜井市三輪周辺が、発祥の地とされています。 奈良盆地にある三輪は、奈良盆地に流れる極めて良質な硬水、小麦栽培に適した気候、冬季に気温が急激に降下するなど、さまざま...
三輪そうめん

【三輪そうめん】にゅうめんレシピ!人気のキムチ味噌の作り方と食べ方

三輪そうめんの食べ方 三輪そうめん1束に対して1リットルのお湯を沸かします。 沸騰したら、三輪そうめんが散らばるようにさばきながら入れます。 吹きこばれそうになったら沸騰状態が続く程度の火力に調整して下さい。 三輪そうめんが鍋の中で回ってい...
ラーメン

ズバーンのレビューや口コミ評価!普通のラーメンと舐めてはいけない

ズバーンのレビューや口コミ・評価 ズバーン、とても美味しかった 超大物YouTuberが宣伝していた即席ラーメンww 私は超大物YouTuberを見ていませんwwが、大物YouTuberが宣伝しているズバーンを試さないなんて勿体ない! 購入...