ハニーグローパインの糖度
世界的なフルーツブランドであるデルモンテ。
そんなデルモンテのパイナップルの中でも、プレミアムな存在である「ハニーグローパイン」。
規格としては糖度は最低１２度以上限定ですが、平均でも２０度近いといわれる程の高糖度の果肉に、一般的に出回る緑がかった外皮をもつ物とは違う、ハチミツを思わせる黄金色の果皮を持つ、美しい姿のものを厳選した特別な完熟パイナップル！それがハニーグローパインなのです。
ハニーグローパインの収穫時期
他の果実が開花から約４か月ほどで収穫できるのに対して、ハニーグローパインは約１８か月ほども畑で熟させなければいけないとっても時間のかかるフルーツ。
ハニーグローパインの食べ方
ハニーグローパインはカットしてそのまま食べるのはモチロン、ジュースやスムージー、冷凍してシャーベットにしても美味しい。
お肉の消化を促す酵素をもっているので、食後のデザートにも最適です。
ハニーグローパインの特徴
ハニーグローパインは見た目から普通のパイナップルとは違うと分かる逸品。
ハニーグローパインは「輝くハチミツ」の名前の通り、完熟感抜群の黄金色に染まった果肉が特徴。
ハニーグローパインはイガイガ感やピリピリ感が弱く、一般的なパイナップルよりも酸味が少ないため濃いのにまろやかな味わいなのが特徴。
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