甘平(かんぺい)の食べ方!手で剥けて簡単に食べられる
みかんと同じように外皮を手でむいて、内皮ごとお召し上がりください。
甘平の外皮が果肉と密着して、多少剥きにくく感じますが、手で剥いて食べられるタイプのみかんです。(お好みでナイフでカットして頂いてOK)
内袋は大変薄くて柔らかいので口に残りません。
甘平は、ひと房ずつ取り分ける際に薄皮が裂けてしまうほどの薄さ、柔らかさです。
甘平(かんぺい)は深い味わいとプチプチとした食感が癖になる
甘平の特徴は、果肉の強烈な弾力感です。
一房一房にしっかりとした存在感があり、その食感は温州みかんの比ではありません。
甘平はのど越しもしっかりお腹も満足な貫禄のみかんです。
濃厚さも人気のひみつ。
美味しいみかんを濃縮したような風味でクセもほとんどなく、甘味と少々の酸味や旨みがあります!
甘平はみかんとしてパーフェクト。
味の濃さ、迫力の食感、皮の薄さが加わり、正統派日本のみかんです。
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