レノンメロンの産地
今回ご紹介するレノンメロンの産地は、青森県つがる地区。
最高等級のレノンメロンは、400玉に1玉の「最高品質」。
この甘さは食べる価値アリです。
レノンメロンの味
特別な「プレミアム」なレノンメロンは、糖度17度以上の実力。
試食時実測糖度18.8度。
17度以上はダテじゃない、極甘なレノンメロン。
メロンの糖度は一般的に14度あれば甘く感じるといわれています。
まったりとしたレノンメロンのコクの深さ、とろけるようになめらかで柔らかな果実。
濃厚な甘みと、超肉厚な果肉は食べごたえも満足度もバツグンです。
レノンメロンの特徴
夕張メロンやクインシーメロンが有名な赤肉メロン。
今、その赤肉メロン界で「新生」といわれ、今後主力品種になるのではと注目されている新品種がこの「レノンメロン」。
アールスメロンのように均一にネットのかかった玉を切ると顔を覗かせる鮮やかなオレンジ色の果肉。
レノンメロンの種の部分は小さく、皮ギリギリまでオレンジ色の可食部分で食べごたえバツグン。
きめ細かく、滑らかな果肉はとってもジューシー。
青肉メロンとは違った濃厚でコクのある甘さ、赤肉メロンにみられるカロテン臭もなく、レノンメロンは日持ちもしっかりとしている優良品種。
高級感のある赤肉メロンは、ギフトにも最適。
レノンメロンの奥深いまったりとした甘さは、舌の肥えた方にも満足していただける美味しさです。
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