龍井茶の淹れ方(入れ方)・飲み方【マツコの知らない世界】

龍井茶の美味しい淹れ方(入れ方)・飲み方
マツコの知らない世界で紹介されました

蓋碗で丁寧に~甘みと旨みが出て香りが立ちます~
【龍井茶の蓋碗への淹れ方(入れ方)・飲み方】

100cc前後の蓋碗に5gの龍井茶を入れます。

お湯を注ぎ、蓋をして30秒蒸らします。

2煎目以降は蒸らし時間をお好みで調整してください。

※5煎目まで抽出できます。

水出しで手軽に【龍井茶の蓋碗への淹れ方(入れ方)・飲み方】

ボトルに5gの龍井茶を入れます。

水を入れて一晩寝かせたら出来上がり。

マグでどこでも【龍井茶の蓋碗への淹れ方(入れ方)・飲み方】

マグカップに龍井茶2gを入れます。

85℃程のお湯を注ぎ、龍井茶が開き始めたら飲み頃。

お湯を足しながら悠々自適に楽しんでください。

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