ソーダストリーム ソース V3で作るおすすめの強炭酸アレンジレシピ

ソーダストリーム ソース V3で作る強炭酸のアレンジレシピ

強炭酸を取り入れた料理で健康的になるためのアレンジレシピ特集です。

ドリンクからフード、デザートまで、強炭酸で作れるソーダストリーム ソース V3だからこそ楽しめるアレンジレシピが広がります。

毎日の食卓に、パーティーのおもてなしに、ソーダストリーム ソース V3をフル活用しましょう。

ソーダストリーム ソース V3で作る強炭酸の梅スカッシュ

梅干しをつぶしながら味をなじませる疲れたときに良い梅スカッシュです。

材料

梅干し 1個、ハチミツ(アカシアがおすすめ) 小1~、湯 小1、ソーダ 100cc(強炭酸)。

レシピ

グラスに梅干し、ハチミツ、湯を入れてよく混ぜる。

氷を入れてソーダを注ぎ、梅干しをつぶしながら飲む。

ソーダストリーム ソース V3で作る強炭酸のぽん酢カルパッチョ

強炭酸で割ったぽん酢をジュレにして炭酸苦手な方にも食べやすく。

しゅわっとソーダ感はメインでなく、魚の後味の臭みを消したりするように隠し味にします。

材料

鯛刺身用 200g、ぽん酢 大2、ソーダ 大3(強炭酸)、ゼラチン 2g、水 大1、オリーブオイル セルフィーユ 適量。

レシピ

水にゼラチンを入れてふやかして、レンジで10秒加熱する。

ぽん酢にソーダを静かに加えて、ゼラチンを入れてさっと混ぜて急冷する。

鯛を薄くスライスして、ぽん酢ジュレを乗せる。

ソーダストリーム ソース V3で作る強炭酸アイスクリーム

暑い夏に重たいアイスクリームにはソーダをかけて後味さっぱりにします。

材料

好みのアイス 適量、ソーダ 適量(強炭酸)。

レシピ

バニラ、イチゴマーブル等のアイスを器にもり、ソーダをかける。

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