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ソイミートの作り方!美味しい粗挽きハンバーグレシピ

2022/08/07   -売れ筋商品
 

ソイミートの作り方 ソイミート(大豆ミート)は、大豆をまるごと使って加熱、加圧し、高温乾燥させて作ります。 乾燥された状態のソイミートをお湯で戻すと、まるでお肉みたいな食感や味を楽しめます。 またソイ ...

テンペは作り方が納豆とそっくりなためインドネシアの納豆と呼ばれている

2022/08/06   -売れ筋商品
 

テンペの作り方 テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。 ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。 製法が納豆とそっくりなために「インドネシアの納豆」と呼ばれています。 テンペは消 ...

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