「 フランス 」 一覧

ブドウの当たり年にしか製造せず、ヴィンテージごとに特徴やスタイルもさまざまです。 最低でも５年間熟成させるので味に深みが増し、リッチで複雑な凝縮感あるアロマが楽しめます。 コク／★★★★★、酸味／★★ ...

最初の一口目はイチゴや花の香りが口の中で広がり、二口目からフルーティかつスパイシーな香り、辛口の中に繊細でなめらかな味わいを楽しむことができます。 コク／-----、酸味／-----、香り／----- ...

創業以来変わらぬ味とスタイルが守られるクリュッグの代表的シャンパン。 きめこまやかな泡に、豊かで力強くありながら優雅ですがすがしい味わいは、どんなスタイルにも合います。 コク／-----、酸味／--- ...

ピノ・ノワール種を全体の約３分の２使用することで、しっかりとしたボディを再現。 残りの３分の１のシャルドネ種のきめ細かい優雅さが引き出され、風味のバランスは絶妙です。 コク／-----、酸味／---- ...

ワインで知られるボルドー産のクレマン（スパークリングワイン）は、青リンゴのようなさっぱりとした辛口に、清涼感ある口当たりが料理と一緒にいただくのに最高のパートナーです。 コク／★★★、酸味／★★★、香 ...

フレッシュな赤い果実のアロマと、フルーティで調和のとれた味わいが魅力的なローズラベル。 グラスを彩るサーモンピンク色がロマンティックな気分にさせてくれます。 コク／-----、酸味／-----、香り／ ...

グラスに映える精細な泡立ちが美しく、すっきりした後味が心地よい気分にさせてくれる辛口スパークリングワインです。 食前酒としてはもちろん、フルーツとの相性も抜群です。 コク／★★★★、酸味／★★★★、香 ...

ピノ・ノワール種をベースにピノ・ムニエ種、シャルドネ種を加えることによって、力強いボディと爽やかな口当たりを表現。 辛口ながら、驚くほどフルーティで飲みやすいシャンパンです。 コク／-----、酸味／ ...

新鮮でフルーティな香りに、キレのある酸味とシャープな味わいが特徴の上品なヴァン・ムスー(※1)です。 さまざまな料理と会いますが、特に刺し身や天ぷらなど和食との相性は抜群です。 ※1 シャンパーニュ地 ...

高級ロゼ・シャンパンとして人気が高いドン ペリニヨン ロゼ。 熟した野イチゴなどや、麦芽の香りが溶け合い、スモーキーさがアクセントとして効いているのが特徴です。 コク／★★★★★、酸味／★★★★★、香 ...