米の娘ぶた餃子の美味しい焼き方
熱していないフライパンに凍ったままの米の娘ぶた餃子を重ならないように並べる。
油大さじ1杯(15g)と底面を覆う位の水を回しかけて火にかける。
フライパンにフタをして中火で約8分間加熱し、米の娘ぶた餃子を蒸し焼きにする。
パチパチと音がして水気がなくなったらフタを取り、油大さじ1杯(15g)を再度回しかけ、弱火で約1分間加熱し焼き目を付ける。
米の娘ぶた餃子の焼き目を表にして盛り付けたらでき上がり。(焼き目の目安はキツネ色)
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