そもそも白老牛とは
白老牛は、北海道において昭和２９年から５０年以上にわたる歴史を重ね成長したトップブランド。
白老牛は、北海道白老町の温暖な気候と恵まれた水など大自然の恩恵を受けて育った黒毛和牛。
白老牛は、深いコクとまろやな味わいが特徴です。
第３０回 白老牛肉祭り ２０１９
白老牛肉祭りは、今年も６/１(土)と６/２(日)に開催されました。
白老牛肉祭りにとって、２０１９年は第３０回の節目になる年。来場者も４万５千人を超え大盛況な催しとなりました。
白老牛肉祭りでは、「黒毛和牛の丸焼き販売」に始まり「牛肉まつり名物 牧草投げ大会」に終わるというような流れ。
今年は第３０回記念ということで、「第３０回記念 白老牛部位別オークション」と「第３０回記念 白老牛利き肉世界選手権」が新たに加えられ、節目の年に花が添えられました。