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バリラ パスタ No.5(500g使用)とバジルのトマトソースのレシピ

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バリラ パスタ No.5とバジルのトマトソースのレシピ

材料(5~6人分)

バリラ パスタ 500g、バリラ バジルのトマトソース 200g 1瓶、ニンニク 1片(包丁の背で潰しておく)、ミニトマト 1/2個、バルミジャーノチーズ 80g、フレッシュバジル 10枚、エキストラヴァージン・オリーブオイル、塩・粗挽き黒コショウ 各適量。

レシピ

大きな鍋で塩(水1リットルに対して塩7gを目安)を入れた水を沸騰させておく。

別のフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。

ニンニクが黄金色になったら、バリラ バジルのトマトソースを加えて煮込む。

沸騰したお湯で、バリラ パスタを茹でる。

パッケージに記載されている表示時間より1分早めにバリラ パスタの水気を切り、バリラ バジルのトマトソースと一緒にフライパンに入れて、カットトマトを加える。

ゆで汁とチーズを少し煮込む。

出来上がったバリラ パスタをお皿に盛り付けて、オリーブオイルを加えてフレッシュバジルの葉を飾り付け、適量のバルミジャーノチーズを振りかけて盛り付ければ出来上がり。

バリラのパスタソースとは

100%イタリア産トマトを使用。

イタリア産の新鮮なバジル使用。

保存料着色料不使用。

イタリアの本格的な味。

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