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金芽ロウカット玄米の炊き方!炊飯器の白米モードで美味しく炊けます

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金芽ロウカット玄米の炊き方

1.無洗米なので洗わずに炊けます。

2.水加減は、計量カップ1杯につき、同じカップで水を1.5(かため)~2(やわらかめ)杯入れます。

3.1時間以上、浸け置きします。

4.白米モードで炊飯します。

※金芽ロウカット玄米は加水量が多いため、炊飯器の最大容量で炊くと吹きこぼれますのでご注意ください。

※白米と混ぜて炊く場合、水加減をした白米に金芽ロウカット玄米と玄米体積の1.5~2倍の水を加えます。

※2回目以降は、お好みの硬さに応じて水加減を調整してください。

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