注目商品 広島名物「コウネ」を自宅のフライパンで美味しく焼くコツ！脂の処理から絶品レシピまで徹底解説
広島の焼肉店で「まずはこれ！」と注文される人気部位、コウネ（ブリスケ）。 コリコリとした食感と、噛むほどに溢れ出す脂の甘みがたまりませんよね。 しかし、いざ通販でお取り寄せしてみると「脂が多すぎてどう焼けばいいの？」「家で焼くと脂が飛び散っ...
注目商品 注目商品 Office 2024は買い切りとサブスクどっちが正解？3年以上使うなら「永続版」が圧倒的に得な理由
「新しいパソコンを買ったけれど、Officeはどうすればいい？」 「毎月サブスク代を払うのがもったいない気がする……」 Microsoft Officeの導入を考える際、誰もが直面するのが「買い切り版（Office Home & Busin...
注目商品 メガネを外さないとスマホが見えない！40代からの「見えにくい」を解消する決定版
「最近、スマホの画面を見るときに無意識にメガネを外している…」 「メガネをずらしておでこに乗せるのが、すっかり癖になってしまった」 もしあなたがそんな状況なら、それは「目のピント調整機能」が変化してきたサインです。 いわゆる老眼の始まりです...
注目商品 亀山社中の焼肉を最高に美味しく食べる「肉と野菜の黄金比」とは？濃い味を活かすレシピも公開
はじめに：亀山社中の焼肉、そのまま焼くのはもったいない！ ネット通販の焼肉として不動の人気を誇る「亀山社中」。 その最大の特徴は、独自の「華咲きカット」による柔らかさと、ガツンとパンチの効いた「秘伝の濃いタレ」です。 しかし、初めて購入した...
注目商品 豚バラとなすの味噌炒めのレシピ
豚バラとなすの味噌炒めの簡単レシピ 1.フライパンを強火で熱して、十分温まったらサラダ油を入れる 2.あらかじめ切ったなすを入れて、強火のまま４分炒める 3.炒めたなすを取り出し、皿に移す 4.フライパンに豚バラを入れて、中火で両面を９割り...
魚介類・水産加工品 浜茹で毛ガニの食べ方
浜茹で毛ガニの食べ方 1. 解凍した毛ガニの爪と脚をキッチン鋏で根本からカットします。 2. 胴体の裏側にある「ふんどし」部分にハサミを入れて手で剥がします。 3. 甲羅を開きます。 4. 胴体にもタップリとあるカニ味噌を押し出します。 5...
注目商品 【蜜蝋エコラップ】みつろうエコラップの使い方
みつろうエコラップの使い方 1. 包みたいお皿や野菜、果物を包む際、手の温度で柔らかくしてから包みます。 2. しばらく手で押えていると、みつろうエコラップは包まれた形状を保ちます。 3. 冷蔵庫に入れると冷えて固まるので、プラスチックラッ...
注目商品 やすまるだし（和風万能だしや極上海鮮だしなど）のレシピ【パスタ・炊き込みご飯】
やすまるだしの和風万能だしでつくる和風ペペロンチーノのレシピでパスタ料理を堪能する 材料（2人前） 和風万能だし 1包、パスタ 200g、青ねぎ 適量、鷹の爪 適量、ウインナー 2本、オリーブオイル 大さじ4、おろしにんにく 2片分。 レシ...
注目商品 瓶ドン（ウニやサーモンなど）の食べ方
瓶ドンの食べ方 ご飯1杯（150～200g程度）に対して瓶ドン1本です。 たくさん召し上がる方は、丼にたっぷりご飯を盛り、瓶ドン2本をご使用ください。具だくさん贅沢な海鮮丼は、おすすめの食べ方です。 1. 冷凍庫から取り出して、冷蔵庫でゆっ...
注目商品 【アルファー食品】炊飯器や湯せん調理での赤飯の炊き方
【アルファー食品】炊飯器での赤飯の炊き方 1. 炊飯器に水とほぐした「小豆」を入れてください。 箱数 お水の量で、お好みのかたさに仕上がります かため おすすめ やわらか 1箱の場合 220ml 250ml 280ml 2箱の場合 450m...