【仙台】美味しい伊達の牛たん 厚切り芯タンの焼き方
凍ったままや半解凍の状態で焼き始めますと、生焼けになるなど上手に焼き上げることができません。
伊達の牛たん 厚切り芯タンは焼き始める前に十分に解凍してください。
フライパンやホットプレートに少量のサラダ油をひき、中火で両面を返しながら焼きます。
伊達の牛たん 厚切り芯タンの中心部までしっかり加熱してください。
お好みで七味唐辛子や一味唐辛子、わさび等を添えてお召し上がりください。
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